2012. január 15.

Kicsi és Robi mangósalátája

Nemrég hívott tesóm, hogy mangósalátát készítettek, én meg elkértem a receptet, meg egy képet, mert nagyon jól hangzott, és még jobban néz ki. Ők rántott húshoz készítették, mi meg sült kacsamellhez fogjuk enni. Ahogy sejtem nemsokára. :)


Hozzávalók:
2 db mangó
1 nagy lilahagyma
8 db közepes paradicsom
1 lime leve
3 db chili
1 csomag petrezselyem
só, bors
olívaolaj

A mangót, lilahagymát és a paradicsomot kockára vágva, a chilit pedig mag nélkül apróra vágva tesszük bele. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd kevés olívaolajjal összeforgatjuk.
Tesó, máskor azért telefonálj, hogy meghívsz ebédre! :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése