2012. július 9.

Meggy dzsem

Deni receptje alapján készült az idei meggy dzsem.. mert kaptam kóstolót.. mert már elfogyott.. mert nem találtam benne hibát.. (na jó nem is kerestem).. Az elkészítés menetét nem írom le, olvassátok el nála (annyi különbséggel, hogy én lusta voltam és a krumplinyomó helyett a botmixert merítettem a lábasba). Ha holnap még kapok a piacon meggyet, akkor elkészítem a konyakos változatot is.. :)

Hozzávalók:
1,75 kg magozott meggy
0,5 kg cukor
1 dzsemfix

1 megjegyzés: